MẶT KÍNH BẾP TỪ SCHOTT CERAN

Thương hiệu mặt kính số 1 thế giới

Thứ Năm, 5 tháng 2, 2015

undefined undefined undefined

Cà tím sốt tương miso làm bằng bếp từ Mastercook và lò nướng Munchen

By   On   With No comments 
Cà tím sốt tương miso làm bằng bếp từ Mastercook và lò nướng Munchen

Cà tím sốt tương miso làm bằng bếp từ Mastercook và lò nướng Munchen

Beptumastercook.com - Miso và cà tím là một sự kết hợp tuyệt vời. Món này ở Nhật gọi là Nasu dengaku, là món ăn mang đậm tính truyền thống. Bằng sự đam mê vốn có cũng như sự hỗ trợ từ các thiết bị nhà bếp cao cấp bếp từ Mastercook và lò nướng Munchen, ẩm thực viênbeptumunchen.net sẽ đem đến cho các bà nội trợ một hương vị hấp dẫn, ngọt ngào đáng yêu qua món cà tím sốt tương miso.



Chuẩn bị:

Bếp từ Mastercook

Lò nướng Munchen
2 quả cà lớn, cắt thành miếng vuông 2cm
2 muỗng canh dầu ô liu
hành lá, xắt lát mỏng
vừng trắng/đen nướng
3 muỗng canh miso trắng/đỏ
1 muỗng canh đường
2 muỗng canh mirin
1 muỗng canh sake
2 muỗng canh nước
Bước 1. Cho cà tím vào trong dầu ô liu và trộn đều với một ít muối. Đặt trên một khay nướng lót giấy nướng và nướng trong lò nướng Munchen khoảng 20 phút, hoặc cho đến khi cà tím hơi vàng, nhiệt độ thích hợp là 200 độ C.
Nếu bạn thích, bạn có thể ngâm và rửa cà tím với nước muối tuy nhiên vị đắng trong cà tím sẽ ngon hơn khi kết hợp với nước tương miso có vị ngọt.
Nếu không có lò nướng Munchen, sử dụng bếp từ Mastercook và chảo Elmich chống dính như một thiết bị nướng thay thế. Tuy nhiên, sẽ không ngon được bằng khi nướng trong lò nướng Munchen.
Bước 2. Đổ nước tương miso lên khay cà tím sao cho đều tay, nướng tiếp trong vòng 10 phút hoặc đến khi nước tương có màu caramen. Cửa đóng của lò nướng Munchen được làm bằng kính cường lực, chịu nhiệt trong suốt nên rất dễ quan sát.
Nếu sử dụng bếp từ Mastercook, đảo cà tím với nước tương miso cho đến khi có màu caramen và dính vào cà tím.
Bước 3. Lấy cà tím từ lò nướng Munchen, chuyển đến bàn ăn bày ra đĩa, rắc hành lá và vừng nướng lên trên bề mặt.
Đối với bếp từ Mastercook, bắc chảo và đổ vào đĩa, làm tương tự như đối với lò nướng Munchen.
Lưu ý:
- Tắt lò nướng Munchen trước khi lấy cà tím ra khỏi lò nướng Munchen
- Nên lấy cà tím ra ngoài rồi đổ nước tương lên, không nên đổ trực tiếp vào đĩa ở trong lò nướng Munchen
- Sau khi dùng xong bếp từ Mastercook, tắt bếp và vệ sinh sạch sẽ để các lần nấu kế tiếp
- Bếp từ Mastercook không nướng được trực tiếp trên mặt kính
Tạp chí Munchen Heritage - Ẩm thực viên Chu Tùng Anh
Công thức bởi Adam Liaw – bản quyền lưu trữ của The SBS

Related Posts:

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Sản phẩm liên quan

Popular Posts

bếp từ chất lượng eu | bếp từ chất lượng tốt | tạp chí nhà bếp | bếp điện từ munchen mc200i | bếp điện từ giá tốt | bếp từ munchen g60 | tạp chí chefs | phong thủy nhà bếp | Kường Thịnh | thiết bị nội thất nhà bếp | bếp từ chefs eh dih 311 | tin khuyến mại | bếp điện từ giovani | ẩm thực dân gian Việt Nam | thiết bị nhà bếp cao cấp teka | showroom bếp từ chefs | vòi rửa bát cao cấp | bếp từ chefs cao cấp | bếp ga binova | máy rửa bát munchen | diễn đàn nhà bếp | tạp chí giovani | máy lọc nước tinh khiết | đánh giá bếp | bếp điện từ munchen chính hãng | bếp điện từ giovani giá rẻ | vaneloveblog | bepdientumunchen.net | bán bếp từ chefs online | bếp từ chefs | bếp kường thịnh | bếp từ chefs eh dih888 | câu lạc bộ Juventus | 10 điểm | bếp từ mastercook | bếp từ teka chính hãng | tư vấn chọn mua bếp từ tốt nhất | bếp từ giá rẻ hà nội | mặt kính bếp từ shottceran | bếp từ kường thịnh | máy rửa bát nhập khẩu | bếp từ uber số 1 tại đức | bếp từ munchen chính hãng | quảng cáo munchen | showroom bếp từ chefs | Đặc sản chè Thái Nguyên | bếp từ chefs | Đại lý phân phối thiết bị nhà bếp cao cấp Giovani | Bếp điện từ Munchen | bếp từ giovani | game aoe | máy hút mùi giovani | bếp điện từ nhập khẩu | Chu Tùng Anh | CHU TÙNG ANH | bếp điện từ | bep tu | bep dien tu | may rua bat | may hut mui | lo nuong |munchen.mov.mn | bếp từ napoliz | bếp ga giá rẻ | máy hút mùi nhập khẩu | bếp điện từ munchen giá rẻ nhất Hà nội | Bếp điện từ chefs | Showroom bếp từ Chefs, bếp điện từ Chefs chính hãng tại Việt Nam | bếp từ munchen kường thịnh | bếp từ nào tốt nhất hiện nay | máy sấy bát nhập khẩu | bếp điện từ giá tốt | showroom bếp từ taka | dịch vụ hỗ trợ pháp luật | lò nướng cao cấp châu âu | máy rửa bát nhập khẩu | bếp điện từ nhập khẩu chính hãng | Bếp điện từ Mastercook | ẩm thực munchen | bếp từ mastercook hàn quốc | Bếp từ Chefs giá rẻ | Bếp từ Munchen | Bếp ga Giovani chất lượng hàng đầu thế giới | bếp ga giá rẻ | máy hút mùi nhập khẩu | bếp điện từ munchen giá rẻ nhất Hà nội | Bếp điện từ chefs | Showroom bếp từ Chefs, bếp điện từ Chefs chính hãng tại Việt Nam | bếp từ munchen kường thịnh | bếp từ nào tốt nhất hiện nay | máy sấy bát nhập khẩu | bếp điện từ giá tốt | showroom bếp từ taka | dịch vụ hỗ trợ pháp luật | lò nướng cao cấp châu âu | máy rửa bát nhập khẩu | bếp điện từ nhập khẩu chính hãng | Bếp điện từ Mastercook | ẩm thực munchen | bếp từ mastercook hàn quốc | Bếp từ Chefs giá rẻ | Bếp từ Munchen | Bếp ga Giovani chất lượng hàng đầu thế giới

Labels

01205099827 Bảng giá bếp điện từ Chefs 2015 beptuchefs.net beptugiovani.net beptumunchen.net bếp điện từ bếp điện từ chefs bếp điện từ chefs eh mix2000a bếp điện từ chefs eh mix311 bếp điện từ chefs eh mix333 bếp điện từ Chefs eh mix366 bếp điện từ Chefs eh mix386 bếp điện từ chefs eh mix866 Bếp điện từ chefs và bếp điện từ Munchen bếp điện từ giovani g371sd bếp điện từ munchen m569 bếp điện từ Munchen mc 200i bếp ga giovani Bếp ga Napoliz bếp từ bếp từ bauknecht bếp từ chefs bếp từ chefs eh dih2000a bếp từ chefs eh dih321 bếp từ chefs eh dih330 bếp từ chefs eh dih366 bếp từ chefs eh dih866 bếp từ chefs eh dih888p bếp từ chefs eh dih890 bếp từ chefs eh ih535 bếp từ chefs inverter bếp từ lorca lci 899 bếp từ munchen bếp từ munchen m568i bếp từ topy bộ dao làm bếp bộ nồi Bộ nồi bếp từ bộ nồi chefs bộ nồi inox bộ nồi inox hàn quốc chảo từ chefs chauruabatnhapkhau.com chậu rửa bát chậu rứa bát amts chậu rửa bát gorlde Chậu rửa bát inox chefs Chu Tùng Anh Chu Tùng Anh là ai combo chefs công nghệ inverter giá bếp từ giovani khuyến mãi khuyến mãi bếp munchen khuyến mãi ché khuyến mãi chefs khuyến mại khủng khi mua bếp điện từ Chefs lò nướng chefs lò nướng munchen lò vi sóng may hut khoi bep may hut khoi bep munchen máy hút khói bếp munchen máy hút mùi máy hút mùi chefs máy hút mùi munchen máy lọc nước may rua bat máy rửa bát máy rửa bát chefs Máy rửa bát Munchen máy sấy bát máy sấy bát napoliz na 830d mayhutmuigiovani.net mặt kính schott ceran munchen nhà thơ Tùng Anh nhà văn Tùng Anh noithatkuongthinh.com.vn nồi chiên không dầu chefs nồi hấp munchen so sánh bếp từ tác giả Tùng Anh tạp chí munchen heritage thương hiệu bếp từ tủ rượu vang xuất xứ bếp từ

Người đóng góp cho blog

Nội thất Kường Thịnh. Được tạo bởi Blogger.